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2006年06月30日

衣替え

気象庁によると今は「梅雨」

でも、最近はすっかり【夏】
 夏と言えば、海!
  誰がなんと言おうと 海!!

海といえば、青い
 ってなことをウダウダ言いながら、色を替えてみました。

末永く、ごひいきに。 (_ _)


2006年06月24日

カステラアイス  ←恐るべし

長崎らしくカステラとアイスのコラボ。

カステラの写真が、なんともストレート。
バニラアイスにカステラ味を加えてるのかな?
カステラだからパサパサしたりして。。。 ^ ^
色々と想像しながら  いざ!
CIMG1033-長崎アイス1.JPG

ふたを開けると。。。。。

え”−−−!!
まんまじゃん
CIMG1036-長崎アイス2.JPG


2006年06月18日

父の日

先月の「母の日」に続き【父の日】がやってまいりました。

世間ではあまり盛り上がらないのですが、こじんまりと盛り上げてみました。
実家の親へお酒を送ったので、ついでに (あくまでもついでに) 自分の分も。。。
CIMG1038-父の日.jpg
昨夜、左側の青い方を飲んだ。
飲み口は、ほんのり甘く 後味はややキリッとしている。
冷やして飲むことで、こうじの香りがやわらかく広がる  〜(^。^)〜
   「山形の酒でも、同じような味を試飲した記憶がよみがえる。」
さーて、今夜は右側の白い奴にチャレーンジ!


2006年06月17日

山形の酒

先週の山形フェア 第2弾

お酒の試飲もやっていた。
いくつか試してみたが、どれも個性がありながら、飲みやすい。
そして、妙に箱が立派なこれをチョイス。
「名刀」って書いてるけど酒です。
CIMG1023-酒の箱.jpg

中身はこちら。
ほんのり甘いけど、味としてはキリッとしている。
とても飲みやすいので、ちょっと飲みすぎた。。。 ヒック
CIMG1025-日本酒.jpg


2006年06月10日

米沢牛 パート2

前回に引き続き「米沢牛」
切り落としなので薄切り。
これを焼肉にしてみた。。。

うまい!
薄切りなのに、しっかり焼いてもやわらかい。
CIMG1026-米沢牛.JPG

ということで、本日は焼肉 \(^ ^)/

米沢牛ではないが、黒毛和牛のカルビを購入。
いい感じで脂が入っている。
これまたジューシ〜
CIMG1032-友三角.JPG

さらに、かたばら(カルビ)も購入。
とにかく腹いっぱいです。
CIMG1030-かたばら.JPG
どちらもランクはA4。
ちなみに、大体の一般的な目安としての主な使用分類は以下の様に
☆一般的な個人焼肉店
   (等級A1〜A2肉)
☆高単価焼肉店
☆高級創作料理店    
   (等級A2〜A3肉)
☆ステーキハウス    
   (等級A3〜A4肉)
☆高級ステーキハウス
☆ホテルレストラン   
   (等級A4〜A5肉)

う〜ん、うまい


2006年06月09日

米沢牛

山形フェアをやっていた。
米沢牛のコーナーがあった。
お手軽なところで、米沢牛のコロッケとメンチカツを購入。
コロッケは、ジャガイモと肉のバランスが良い。
メンチカツは、揚げたハンバーグのように肉がギッシリ。
ともに、うまいぞ。
恐るべし 米沢牛!
CIMG1022-コロッケ.jpg