衣替え
気象庁によると今は「梅雨」
でも、最近はすっかり【夏】
夏と言えば、海!
誰がなんと言おうと 海!!
海といえば、青い
ってなことをウダウダ言いながら、色を替えてみました。
末永く、ごひいきに。 (_ _)
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気象庁によると今は「梅雨」
でも、最近はすっかり【夏】
夏と言えば、海!
誰がなんと言おうと 海!!
海といえば、青い
ってなことをウダウダ言いながら、色を替えてみました。
末永く、ごひいきに。 (_ _)
長崎らしくカステラとアイスのコラボ。
カステラの写真が、なんともストレート。
バニラアイスにカステラ味を加えてるのかな?
カステラだからパサパサしたりして。。。 ^ ^
色々と想像しながら いざ!
ふたを開けると。。。。。
え”−−−!!
まんまじゃん
先月の「母の日」に続き【父の日】がやってまいりました。
世間ではあまり盛り上がらないのですが、こじんまりと盛り上げてみました。
実家の親へお酒を送ったので、ついでに (あくまでもついでに) 自分の分も。。。

昨夜、左側の青い方を飲んだ。
飲み口は、ほんのり甘く 後味はややキリッとしている。
冷やして飲むことで、こうじの香りがやわらかく広がる 〜(^。^)〜
「山形の酒でも、同じような味を試飲した記憶がよみがえる。」
さーて、今夜は右側の白い奴にチャレーンジ!
先週の山形フェア 第2弾
お酒の試飲もやっていた。
いくつか試してみたが、どれも個性がありながら、飲みやすい。
そして、妙に箱が立派なこれをチョイス。
「名刀」って書いてるけど酒です。

中身はこちら。
ほんのり甘いけど、味としてはキリッとしている。
とても飲みやすいので、ちょっと飲みすぎた。。。 ヒック

前回に引き続き「米沢牛」
切り落としなので薄切り。
これを焼肉にしてみた。。。
うまい!
薄切りなのに、しっかり焼いてもやわらかい。
ということで、本日は焼肉 \(^ ^)/
米沢牛ではないが、黒毛和牛のカルビを購入。
いい感じで脂が入っている。
これまたジューシ〜
さらに、かたばら(カルビ)も購入。
とにかく腹いっぱいです。
どちらもランクはA4。
ちなみに、大体の一般的な目安としての主な使用分類は以下の様に
☆一般的な個人焼肉店
(等級A1〜A2肉)
☆高単価焼肉店
☆高級創作料理店
(等級A2〜A3肉)
☆ステーキハウス
(等級A3〜A4肉)
☆高級ステーキハウス
☆ホテルレストラン
(等級A4〜A5肉)
う〜ん、うまい
山形フェアをやっていた。
米沢牛のコーナーがあった。
お手軽なところで、米沢牛のコロッケとメンチカツを購入。
コロッケは、ジャガイモと肉のバランスが良い。
メンチカツは、揚げたハンバーグのように肉がギッシリ。
ともに、うまいぞ。
恐るべし 米沢牛!
